En fot i arbeidslivet

Mulighetsrom

I Erlik kaffe sine lokaler er søknadsskjemaet alltid tilgjengelig. Har du ønske om å jobbe, kan kaféarbeid være en mulighet, selv om du sliter med rus og andre utfordringer i livet. 

- Kaféjobb er ikke for alle, men gjennom en intervjuprosess får vi kartlagt om dette kan være et aktuelt tiltak for den enkelte. I første omgang ansetter vi på dagskontrakter, men med mål om å ansette mer fast de som er klar for det, forteller Katrin Larsen, daglig leder for Erlik kaffe.

Arbeidsmengden tilpasses etter ønsker og behov. Om man har stått utenfor arbeidslivet og ikke vært vant til å følge opp en jobb, er ofte 4 timer nok til å begynne med. 

Faglig yrkestittel

Folkene fra gatemiljøet får tittelen barista når de ansettes hos Erlik kaffe. 

- De får betalt for jobben de gjør og har titler som reflekterer jobben de utfører. Når de jobber i en kafe, er baristatittelen helt naturlig, sier Larsen. 

I tillegg til baristaene har Erlik kaffe ansatt miljøarbeidere, som bidrar i driften. 

- Det er viktig med god grunnbemanning, slik at det er mulig å få det til å gå rundt. Samtidig kan baristaene trenge litt ekstra støtte innimellom. Det er ofte mye som foregår i livene deres, sier Larsen. 

Hun forteller at baristaene ofte har stått utenfor arbeidslivet i en lengre periode, eller kanskje ikke har reell arbeidserfaring i det hele tatt. 

- Det er mange som kommer innom, som ikke tror at de kan jobbe. Når de først får prøvd seg, opplever mange at det gir dem en skikkelig boost.

Larsen ser hvilken enorm forskjell arbeid kan ha for personer som faller utenfor det ordinære arbeidslivet.  

- For mange fører arbeidet til at de får økt grad av rutiner i livet sitt. Samtidig får de både styrket selvfølelse og selvtillit. 

Skulle gjerne jobbet

Morten Brodahl jobber i dag som erfaringskonsulent og medforsker ved NKROP. I mange år var han en del av gatemiljøet i Oslo. Han skulle gjerne hatt tilgang på jobbmulighetene som Erlik Oslo og Erlik Kaffe nå tilbyr denne målgruppa.

- Det var veldig nedverdigende å gjøre ulovlige handlinger for å skaffe penger. Det hadde vært en fin mulighet til å få inn noen av pengene som jeg trengte. Kanskje hadde det blitt mindre rusing av det også.

Han har tro på at arbeid ville gitt han mer struktur i hverdagen. 

- Jeg ville fått et sosialt nettverk og visst at noen var avhengig av at jeg dukket opp. Samtidig ville jeg gjort noe nyttig og kanskje fått føle på en type yrkesstolthet.

Brodahl er overbevist om at et slikt tilbud uansett hadde spart samfunnet for kostnader.

- Hvis jeg hadde fått inn penger på ærlig vis, så hadde min andel saker i domsapparatet vært en femtedel av hva det ble. Det er jeg helt sikker på, sier han.

Videre satsning

Larsen forteller at de siste årene har vært tøffe, rent økonomisk. De mottar ingen faste tilskudd, men må søke Helsedirektoratet om støtte hvert år. I tillegg har antallet fysiske besøk i kaféene naturlig nok vært lavere enn normalt de siste årene.  

- År med redusert besøk grunnet koronapandemien har vært utfordrende, men vi jobber på for å få driften i balanse, sier hun optimistisk. 

I tillegg til avdelingen i Akersgata, har Erlik kaffe en avdeling på Lovisenberg og drifter en kaffebar hos advokatfirmaet Thommessen.  

- Nå har vi ingen planer om å utvide driften ytterligere, men styrke oss der vi er. Og så vil selvsagt nettsalg og mer bruk av baristasykkelen være viktig, sier Larsen. 

I 2019 mottok nemlig Erlik kaffe en gave fra Kvalifondet, en solid og stor baristasykkel. Den grønne sykkelen bidrar med 8 ekstra arbeidstimer for baristaene i uka, og kan i tillegg benyttes ved andre anledninger.

- Til daglig står sykkelen hos et advokatfirma på Aker brygge, men vi frakter den også rundt til ulike konferanser og arrangementer, forteller Larsen. 

Hun håper Erlik kaffe-gjengen får benyttet baristasykkelen mer i årene som kommer, og oppfordrer samtidig bedrifter og organisasjoner til å bestille påske-, sommer- og julegaver i Erlik kaffe sin webshop. 

Skal du delta på SKANROP 2023, 8. - 9. juni har du også mulighet til å sikre deg en god kopp kaffe fra Erlik kaffe-gjengen. Baristasykkelen kommer nemlig til Hamar, og vil være tilgjengelig for konferansens deltakere under den første dagen.